lunes, 17 de septiembre de 2012

Felicidades Zaira!!!


Para celebrar sus 6 añazos (16/09/06), su tía (osea yo) se ha puesto manos a la masa (y nunca mejor dicho) y le ha hecho un bizcocho de chocolate (mi primer bizcocho) recubierto con fondat haciendo (o pareciéndose lo más lejano posible) a Doraemon, el gato cósmico (como dice cuando cantamos la canción)...



Todo deprisa y corriendo, se tenía que ir con su madre (mi hermano está divorciado y ya sabéis, las malditas custodias que parten al niño por la mitad) no ha podido estrenar su regalo que ha sido una bicicleta, con sus ruedines, su casco y sus pegatinas de Rayo McQueen (otro de sus prefes), y así ha salido la pobre cobertura, pero lo que más importa es que ha ella le ha encantado y con eso me vale... ya, para el año que viene (como decía siempre mi abuela, si Dios quiere) espero haber "evolucionado" y hacer mejor la cobertura, jejeje... y sobre todo, tener utensilios para perfilar, que con un palillo es poco probable que salga bien colocar el chocolate para hacer la boca y los bigotes...

El bizcocho, como he dicho antes, ha sido el primero de una larga (con o sin cobertura de fondant), y estaba riquísimo!!! de hecho, nos lo hemos terminado de comer mi cuñada (la madre de la niña, no) y yo jugando a la Wii...

Volvamos al bizcocho, la receta del mismo, la he sacado del #1 de la colección Repostería Creativa, no tenía mucha fe en él, ya he buscando recetas de bizcochos de chocolate me encontraba muchas variantes, algunas llevan leche, aceite... ésta es más sencilla, y la tenía más a mano...

Aquí podéis ver como ha quedado por dentro... ha queda fino, la receta es para hacer 2 bizcochos de 20cm y luego poniendo uno encima de otro y en el centro reñenarlo con crema, mermelada o lo que guste... peeeeeeero, volviendo con las prisas, sólo he hecho uno de 28cm... el único molde que tenía por casa, jajaja...



No os aburro más, si queréis probar a hacer el bizcocho, en facebook podéis encontrar la página de la colección y la receta, bueno... que os dejo el link y terminamos antes, jajaja...


3 comentarios:

LUCY dijo...

Muchas felicidades a tù sobrina....y a tì....un fuerte beso....que eres la mejor tia del mundo....

mayjo dijo...

Pues a mí me parece un trabajo fantástico de repostería, está chulísima!! a tu sobrina le ha tenido que encantar... que tiene una pinta!!!

Rocio Limones dijo...

Pero qué chulo!!

Me quedo para seguirte en el blog!

Enhorabuena!

Te dejo el mío por si quieres echarle un vistazo! :)

http://castillosdecanela.blogspot.com.es/

Enhorabuena! Besitos!!

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Agradecimientos:

Todas las cosillas que os muestro no salen solas.

Hay que dedicar mucho tiempo para crear algo, aún siendo realizado mirando un esquema, y sobre todo en algunas ocasiones en que es el día en el que no sale ni el enhebrar la aguja, siempre hay un ángel de la guarda.

Gracias a todas mis chikis, ya sea de las kdds o no, por estar ahí, haciendo cosas tan maravillosas como las hacen y además, ayudar a las que no sabemos.

Gracias por estar.